Меню

Уважаемые гости

Ежедневно с 20:00

Музыкальная программа.

Оплата с Понедельника по Четверг и в Воскресенье 350 тг. с человека, Пятницу и Субботу 500 тг.

С Понедельника по Пятницу скидка на обед 20%

(с 12:00 до 16:00)

Скидка именинникам 15%

Обслуживание 10%

Аренда VIP зоны  -   5 000 тг.

Аренда VIP комнат  -   5 000 тг.

При заказе банкета:

Фрукты и Десерт - Вы можете принести с собой.

Варка бешбармака 1 000 тг./чел.

Распитие алкогольных и прочих напитков принесенных с собой - запрещается!

Закуски

НаименованиеЦена (тг.)
Рыбное плато
(Семга, кета, эсколар, икра красная, маслины)
3900
Мясное плато
(язык говяжий, говядина копченая, утка копченая)
2500
Ассорти "Казахстан"
(казы, жая, шужук, оливки, зелень)
3500
Ассорти роллов "Эверест"
(Семга соленая, куриная грудка, охотничьи колбаски с плавленым сыром в лаваше)
4000
Баклажаны по "Ясарски"
(Баклажан, креветки, сыр Фетакса с майонезно-чесночным соусом)
2350
Сельдь по-русски
(традиционная закуска под водочку)
1600
Домашние соленья
(помидоры соленые, корнишоны, початки кукурузы, патиссоны, капуста)
2250
Сезонные овощи по Кавказки
(Помидоры, огурцы, сыр Фетакса, болгарский перец, маслины, зелень)
2200
Маслины / Оливки 100гр600
Фруктовое ассорти2800
Лимон 100гр300

Салаты

НаименованиеЦена (тг)
Цезарь с курицей
(куриная грудка, пармезан, айсберг, яйца перепелиные, черри, соус «Цезарь»)
1920
Цезарь с семгой
(Семга, пармезан, айсберг, яйца перепелиные, черри, соус «Цезарь»)
3380
Салат Греческий
(Сыр Фетакса, помидоры, огурцы, болгарский перец, маслины)
1370
Салат Фирменный "ЯСАР"
(Казы, мясо говядины, перец болгарский, маслины)
2100
Салат «ХИВА»
(Язык, огурцы, черри, лист салата с чесноком в соевом соусе)
1700
Руккола с креветками
(Креветки, руккола, пармезан, черри с устричным соусом и оливковым маслом)
3300
Руккола с кальмарами и овощами
(Кальмары, руккола, пармезан, черри)
2800
Салат "Восточный"
(Говядина, помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, заправленный оливковым маслом)
1200
Салат "Наргиз"
(Курица, огурцы маринованные, яйцо перепелиное, черри)
1150
Салат Ачичук (идеален с пловом)
(Помидоры, лук, острый перец)
850
Салат "Бухарский"
(Говядина, баклажаны, кабачки, помидоры, лук, специи)
1850
Салат "Летний"
(Огурцы, помидоры, перец болгарский, лук, зелень)
1050
Салат "Пикантный"
(Утиная грудка, опята маринованные, корнишоны, перец болгарский)
1300
Салат "Симург"
(Говядина, жареные баклажаны, кинза, болгарский перец, чеснок)
2250
Салат "Морской прибой"
(Судак, морковь корейская, огурец, перец болгарский)
1600
Салат "Мон Блан"
(Конина, курица, говядина, помидоры, огурцы, шампиньоны, специи, майонез)
1550
Салат "Деликатесный"
(Охотничьи колбаски, черри, корнишоны)
1170
Салат теплый «Тайский»
(початки кукурузы, говядина с обжаренными овощами)
1850

Первые блюда

НаименованиеЦена (тг.)
Крем-суп грибной930
Крем-суп чечевичный800
Крем-суп тыквенный800
Лагман домашний с бульоном1200
(Говядина, картофель, редька, яйцо, помидоры, домашняя лапша, специи)
Чучвар-шурпа1700
(Узбекские пельмешки с говядиной, подаются со сметаной и кинзой)
Нарын1900
(Лапша домашняя, конина, казы)
Ковурма шорпа1800
(Говядина, картофель, помидор, томат, чеснок, специи)
Кайнатма шорпа1860
(корейка баранья, помидоры, картофель, перец болгарский, чеснок, специи)
Манпар1100
(Говядина, тесто домашнее, перец болгарский, сельдерей)
Солянка сборная1530
Уха по-Царски из семги1500

Блюда восточной кухни

НаименованиеЦена (тг.)
Плов Чайханский (Баранина, курдюк, специи)1700
Плов Свадебный (Баранина, нут, изюм, специи)1800
Манты жареные (5шт в порции) (Мясо рубленное, жир говяжий, подается с соусом) 1220
Манты на пару (5шт в порции) (Мясо рубленное, жир говяжий, подается с соусом)1120
Казан кебаб (Баранина, картофель, помидоры, огурцы, зелень, специи)2800
Тавук казан кебаб (Курица, картофель, помидор, огурцы, специи)1640
Ребра по-Ташкентски (Ребра баранины, перец болгарский, зелень)1900
Судак по-Бухарски (Судак жаренный, баклажаны, кабачки, помидоры, перец болгарский, перец стручковый)2400
Судак по-Хивински (Судак на пару, перец болгарский, лист салата, соус барбекю)2400
Мясо "Ясар" (Медальоны из говядины, с кисло-сладким соусом, )2150
Ассорти "Узбекистан" (Говядина, баранина на кости, баранина филе, картофель, специи)3280
Жареный Лагман (Говядина, домашняя лапша, редис, капуста пекинская, сельдерей, кинза, соя)1400
Босо Лагман( острый) (Говядина, домашняя лапша, редис, капуста пекинская, стручковый острый перец, сельдерей, кинза)1500
Гуйру Лагман (Баранина, домашняя лапша, капуста пекинская, помидоры)1400
Суйру Лагман (Говядина, домашняя лапша, капуста пекинская, помидор, перец болгарский) 1200
Жаровня из курицы (Куриное филе, перец болгарский, помидоры, лук, чеснок)1900
Жаровня из баранины (Баранина, перец болгарский, помидоры, пекинская капуста, сельдерей, лук, чеснок)2800
Жаровня из говядины (Говядина, перец болгарский, помидоры, пекинская капуста, сельдерей, лук, чеснок)2800
Курица с грибами Могуце (Куриная грудка, баранина, грибы, перец болгарский, перец стручковый)2300
Манчури (Говядина, рис, грибы маринованные, помидор, соевый соус)2900
Каре ягненка (Баранина, помидоры, лук, лист салата, специи)2000

Блюда европейской кухни

НаименованиеЦена (тг.)
Курица по Азиатски с овощами в остро сладком соусе (Куриная грудка, перец болгарский, помидоры, фасоль стручковая, кунжут, соус Терияки)2000
Курочка "Мехико" под сырной корочкой (Куриная филе, сыр, грибы, помидоры, кукуруза)2400
Куриная грудка фарш. Грибочками под соусом Филадельфия (Куриная грудка, грибы, подается в сливочном соусе)3200
Цыпленок Табака 2300
Дзянь с грибами из курицы 2500
Перепелки с фирменным соусом «Айола» 2200
Телятина по Азиатски с овощами в остро сладком соусе (Телятина, перец болгарский, помидоры, фасоль стручковая, кунжут, соус Терияки)2500
Мушру (Говядина, грибы, перец болгарский, омлет)1200
Телятина Веллингтон (Нежное филе телятины с грибами в слоеном тесте)2800
Медальоны из телятины (Нежная вырезка телятины, подается с двумя фирменными соусами, сливочно-грибной, клюквенно-винный)3800
Дзянь с грибами из говядины 2700
Стейк Пепер (нежная вырезка говядины, подается с перцовым соусом)3700
Стейк Тибон (стейк на Т – образной кости с соусом Лечо и сливочно-грибным соусом)3700
Стейк Миньон (нежное филе говядины с соусом)3700
Стейк Рибай (Стейк говядины на кости с соусом BBQ и сливочно-грибным)3700
Каре ягненка в винно-клюквенном соусе3600
Каре ягненка в апельсиновом соусе3000
Медовые ребрышки из барашка (Ребра барашка, черри, лук, кунжут, зелень)3300
Филе судака под винно-сливочным соусом 3300
Семга с креветками под сливочно-сырным соусом (Семга, креветки, сыр)4500
Семга запеченная на подушке из чайного микса (Семга, икра красная, овощи, винно-сливочный соус)4700
Семга в тесте с сливочно-сырным соусом (Семга с помидорами и красным луком в слоеном тесте с аппетитно золотистой запеченной корочкой)3700

Гарниры

НаименованиеЦена (тг.)
Картофельные дольки400
Рис припущенный400
Рис по-Гавайски (с овощами)500
Картофель Айдахо (запеченный картофель под сыром, с соусом «Айола»)600
Картофель жареный по-домашнему с грибочками700
Картофель Фри 550
Овощи гриль (баклажаны, кабачки, грибы, помидоры)1000

Пиццы

НаименованиеЦена (тг.)
Пицца Маргарита (классическая пицца с томатами)1500
Пицца Качатори (с охотничьими колбасками)1900
Пицца с курицей и грибами1900
Пицца Болоньезе (с фаршем)2200

Шашлыки

НаименованиеЦена (тг.)
Люля-кебаб (говядина & баранина)1200
Шашлык из куриного филе Кусковой шашлык из баранины1000
Кусковой шашлык из баранины1300
Шашлык из утиного филе1400
Шашлык из куриных крылышек1600
Шашлык "Доллар" (говядина, баранина, помидоры)1600
Шашлык "Сочный" (Говяжье сердце, печень, курдюк)1100
Шашлык из семги(шашлык из баранины на трех шампурах)2500
Уч-панжа3800
Шашлык овощной1200
Шашлык из шампиньонов1000

Хлеб

НаименованиеЦена (тг.)
Лепешка домашняя300
Хлебная корзина( черный/белый хлеб, палочки сдобные, палочки слоенные с кунжутом)300
Самса домашняя с мясом(1 шт)350
(Говядина рубленная, лук, кунжут)
Чесночный хлеб500
Чебуреки Ташкентские (4 штучки)500
(подаются со сметаной)
Баурсаки (10 штук в порции)800

Соусы

НаименованиеЦена (тг.)
Кетчуп200
Сырно-сливочный300
Майонезно-чесночный300
Сметана300
Ладжан200
Шашлычный300
Тар-Тар300
Лечо300

Закуски к пиву

НаименованиеЦена (тг.)
Гарлики чесночные500
Миндаль жареный1000
Чечил500
Чипсы600
Фисташки700
Сырные палочки850
Луковые кольца400
Крылья Баффало1400
Кольца кальмара700

Банкетное меню (блюда на заказ)

НаименованиеЦена (тг.)
Сазан жареный6000
Гриль ассорти от Шеф-Повара (на 5-6 персон) (Говядина, баранина, куриное филе, запеченные куриные ножки с рисом и овощами)13000
Плов Ханский (6-8 персон) (говядина)15000
Плов Ханский (6-8 персон) (баранина)15000
Баранина запеченная (на 5 персон) (Запеченная баранья ножка с овощами, зеленью и медом)16700
Осетр по-Астрахански ( на 6 персон)20000
Сырне (на 6-8 персон)11000
Казан кебаб (на 5-6 персон)20000
Бешбармак на 10 персон. (нарезной)38000
Говядина Веллингтон (на 4 персоны)8000
Утка по Пекински (кг)11000
Рыбная симфония (6-8 персон) (сазан, горбуша, кета, судак, рис, овощи)12000
Семга в тесте (5-6 персон) (семга в слоенном тесте с белым соусом на подушке из овощей)16000

Десерты

НаименованиеЦена (тг.)
Мороженое в ассортименте600
Чак-Чак1000
Пахлава1300
Персиковые мешочки1200
Восточные сладости2500
Фруктовое ассорти2800
Медовый торт900
Наполеон1100
Красный бархат1000

Бар

Водка

НаименованиеЦена (тг.)
Crey Coose(Франция)(0,7)1000 / 14000
Beluga ( Россия) (0,5)1250 / 12500
Русский стандарт (0,5)700 / 7000
Мороша( Украина) (0,5)450 / 4500
Беленькая( Россия) (0,5)350 / 3500
Idea Ise (Украина) (0,5)400 / 4000
Idea ( Украина) (0,5)350 / 3500
Айдабульская ( Казахстан) (0,7)330 / 4500
Талка ( Россия) (0,5)350 / 3500
Зеленая марка( Россия) (0,5)350 / 3500

Виски Scotland

НаименованиеЦена (тг.)
Maccalan «12» (0,7)3700 / 52000
Chivas Regal «12» (1л)1700 / 34000
Glinfiddich «12» (0,5)2000/20000
Red Label (0,7)650 / 9000
Bell’s (1л)500 / 10000

Виски Ireland

НаименованиеЦена (тг.)
Jameson (1л)1000 / 20000

Виски America

НаименованиеЦена (тг.)
Jack Daniels (0,7)1200 / 16800

Ром

НаименованиеЦена (тг.)
Bacardi Black (1л)800 / 16000
Bacardi Bianco (1л)800 / 16000

Коньяк

НаименованиеЦена (тг.)
Martell XO (1л)4000 / 80000
Martell VSOP (1л)1250 / 25000
Martell VS (1л)900 / 18000
Henessy VS (1л)1350 / 27000
Camus VSOP (1л)1250 / 25000

Бренди

НаименованиеЦена (тг.)
Женис (0,7)1200 / 16800
Казахстан «3» (0,5)450 / 4500
Казахстан «5» (0,5)600 / 6000
Арарат «5» (0,5)700 /7000
Асанали «5» (0,5)450 / 4500

Аперитивы

НаименованиеЦена (тг.)
Martini Bianco700 / 7000
Absinthe (0,7)1200 / 17000

Вино: Италия

НаименованиеЦена (тг.)
Familae Piccini( бел.п/сух)4000
Familae Piccini ( кр.п/сух)4000

Вино: Долина Грузии

НаименованиеЦена (тг.)
Тбилиси ( бел.сух)4500
Тбилиси ( кр.сух)4500
Сачино ( бел.п/сух)4500
Сачино ( кр.п/сух)4500
Алазанская долина ( бел.п/сл)1200 / 4500
Алазанская долина ( кр.п/сл)1200 / 4500
Ркацители ( бел.сух)4500
Цинандали( бел.сух)5000
Саперави( кр.сух)6000
Мукузани ( кр.сух)7000
Киндзмараули (кр. п/сл.)7500
Твиши ( бел.п/сл)8000
Хванчкара ( кр.п/сл)12000
Special Reserve Tsinandali (бел.сух)8000
Special Reserve Saperavi (кр.сух)11000
Special Reserve Mukuzani (кр.сух)16000

Вино: Испания

НаименованиеЦена (тг.)
Baron de Senac(бел.п/сл)4500
Baron de Senac ( кр.п/сл)4500
Honoro Vera (бел.сух)7500
Honoro Vera ( кр.сух)7500
Arindo (бел.сух)8000
Shaya ( бел.сух)9500

Вино: Франция

НаименованиеЦена (тг.)
Bon Plaisir Rouge Moelleux ( стол.кр.п/сл)5000
Bon Plaisir Blanc Moelleux ( стол.бел.п/сл)5000

Вино: Игристое вино

НаименованиеЦена (тг.)
Asti Martini9000
Lambrusco4000

Шампанское

НаименованиеЦена (тг.)
Moet & Chandon30000
Советское3500

Текила

НаименованиеЦена (тг.)
Olmeca Gold 650 / 13500
Olmeca Silver800 / 16000
Sierra750 / 15000

Ликер

НаименованиеЦена (тг.)
Beilys 800
Cointreau800
Kahlua800
Malibu800
Sambuca700
Blua Curasao700
Amaretto600

Алкогольные коктейли

НаименованиеЦена (тг.)
Long Island Ice Tea (водка, джин, ром, ликер «Куантро», сахарный сироп, лимон, кола)1500
Mojito (светлый ром, лайм, мята, сахарный сироп, содовая)1500
Pina Colada (светлый ром, сок ананасовый, кокосовый сироп, сливки)1500
Margarita (текила, ликер Куантро, лайм)1500
Б-52 (ликер Бейлис, Калуа, Куантро)1500
Hiroshima (Абсент, ликер Бейлис, ликер Самбука, Сироп)1500
Blue Hawaii (ром Бакарди, ликер Блю Курасао, ликер Малибу, сок, апельсин)1500
Сuba Libre (ром Бакарди, Пепси Кола, лайм)1500

Безалкогольные коктейли

НаименованиеЦена (тг.)
Mojito1000
Pina Colada1000
Молочный коктейль600
Сникерс Милк Шейк600

Пиво разливное

НаименованиеЦена (тг.)
Фирменное пиво «Ясар»500

Пиво бутылочное

НаименованиеЦена (тг.)
Heineken800
Miller700
Holsten500
Carlsberg500
Velkopopovicky Kozel500
Tuborg500

Пиво безалкогольное

НаименованиеЦена (тг.)
Балтика 0500

К пиву

НаименованиеЦена (тг.)
Фисташки700
Чипсы700
Арахис500
Чечил600

Напитки

НаименованиеЦена (тг.)
Морс «Клюквенный» 250 / 800
Сок «Gracio» ( в ассортименте)225 / 900
Pepsi125 / 500
Seven Up125 / 500
Red Bull1000
Borjomi600
Тассай (б/г, с/г) ( стекло) (0,3 / 0,5)300 / 400
Asu ( б/г, с /г)75 / 300

Свежевыжатые соки

НаименованиеЦена (тг.)
Лимон1100
Апельсин800
Грейпфрут800

Горячие напитки (Чайнички)

НаименованиеЦена (тг.)
Черный Цейлон500
Ночи Востока (черный)600
Клубника со сливками600
Сенча Китай500
Китайская липа500
Чай по-Ташкентски (смесь двух видов чая) (зеленый, черный чай, мед, лимон, мята)1000

Кофе / Чай

НаименованиеЦена (тг.)
Глясе1000
Айриш-кофе1000
Латте1000
Капучино1000
Американо700
Эспрессо700
Цикорий «Лавансаль» в ассортименте200
Чай черный / зеленый (пакетированный)150

Сигареты

НаименованиеЦена (тг.)
Parliament700
Esse Gold700
Glamour700
Davidoff700
Зажигалка300

Кальяны

НаименованиеЦена (тг.)
Ручной табак “Premium”5500
Argelini4000
Serbetli4500
Дополнительная замена чаши (Вторая чаша в подарок)2000

Вторая чаша в подарок